Comment choisir une plaque à induction pour cuisiner à la maison ?

Lorsqu’il s’agit de choisir une plaque à induction pour cuisiner à la maison, vous devez tenir compte de plusieurs éléments : le niveau d’expérience de votre chef – préfère-t-il une cuisson lente ou rapide ? utilisera-t-il plusieurs ingrédients différents à la fois (par exemple dans un plat multicuisson) ? a-t-il des allergies ? a-t-il des enfants qui pourraient vouloir manger des aliments sains ? En outre, vous pouvez vous demander si votre cuisine est proche d’une prise de courant suffisamment puissante pour alimenter tous vos appareils sans problème (ceci est important si vous prévoyez d’utiliser un joint hermétique pour cuisiner). Enfin, n’oubliez pas de lire les avis avant d’acheter afin de connaître l’expérience des autres avec cette marque, ce modèle ou ce type de plaque à induction !

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